Vil dele en liten oppskrift med dere som leser bloggen min

Den kommer fra http://www.melk.no/ og er grønnbolle. Det er et merkelig navn, men utrolig godt. Selv jobber jeg i barnehage og lager varmmat til barna der en gang i uka. Lagde disse grønnbollene en gang, og alle - barn som voksne elsket de!!

I morgen får vi besøk av et vennepar av oss og deres sønn som er noen mnd eldre enn Ilyas, så tenkte å servere gutta disse grønnbollene. Blir spennende og se om de blir å like dem. Det som er så kjekt er at man velger jo selv hva man skal ha i disse "muffinsene". Eneste jeg kan legge til er at jeg la til litt melk i oppskriften da den ble veldig deigete.. Det skal være mer som en røre enn deig. Serveres med en frisk salat!

Anbefaler å bruke store muffinsformer alà american style (euroshopper sine er fine å bruke)

(Bildet er lånt fra www.melk.no)

Velbekomme!